五一假期，姐姐要到我家里来，为了尽地主之谊，我决定亮出自己的拿手好菜——鱼香肉丝。

为了安全起见，我拉来妈妈当我的助理。我把妈妈帮我切好的里脊肉腌制在淀粉里，搅拌几下，把它放在一边。接着，我把胡萝卜、青椒、木耳切好，放在另一个盘子里。然后，我把蒜末、葱末、姜末倒进盛酱油的碗里，做成调味汁，一切准备工作便完成了。

开始做饭。妈妈打开了天燃气。我把腌好的肉丝放进油锅里，炒至肉丝变白，我便倒进了调味汁，同时把胡萝卜丝、青椒丝和木耳倒进了锅里。等肉和菜都熟后，我又倒了些酱汁，让它变得色味双美。

几分钟后，鱼香肉丝便出锅了。“噔噔噔噔，姐姐看啊，我的鱼香肉丝怎么样？”我兴高采烈地端着我的大作走了出来。“哈哈，你做的？”姐姐的表现令我很不满，她居然不相信。“当然是我做的！”我大叫道。姐姐马上尝了一口，不会做饭的她显得非常惊讶：“天啊，巧仪，你太，太了不起了，这简直和饭店里一个味儿！”嘿嘿，我不好意思地笑了起来，心想：做饭的感觉真好，特别是看着别人很幸福地吃着自己做的东西，心里真是美滋滋的，有一种非常满足的感觉。我一定要学会做更多的饭菜，给我的姐姐，给我的爸爸妈妈，给更多更多的人吃！

五一假期，姐姐要到我家里来，为了尽地（宾）主之谊，我决定亮出自己的拿手好菜——鱼香肉丝。【开头交代了时间、地点、人物。】

为了安全起见，我拉来妈妈当我的助理。我把妈妈帮我切好的里脊肉腌制在淀粉里，搅拌几下，把它放在一边。接着，我把胡萝卜、青椒、木耳切好，放在另一个盘子里。然后，我把蒜末、葱末、姜末倒进盛酱油的碗里，做成调味汁，一切准备工作便完成了。

开始做饭（菜）。妈妈打开了天燃气。我把腌好的肉丝放进油锅里，炒至肉丝变白，我便倒进了调味汁，同时把胡萝卜丝、青椒丝和木耳倒进了锅里。等肉和菜都熟后，我又倒了些酱汁，让它变得色味双美。【详细地叙述了做菜准备工作和做菜的过程】

几分钟后，鱼香肉丝便出锅了。“噔噔噔噔，姐姐看啊，我的鱼香肉丝怎么样？”我兴高采烈地端着我的大作走了出来。

“哈哈，你做的？”姐姐的表现令我很不满，她居然不相信。“当然是我做的！”我大叫道。姐姐马上尝了一口，不会做饭的她显得非常惊讶：“天啊，巧仪，你太，太了不起了，这简直和饭店里一个味儿！”嘿嘿，我不好意思地笑了起来，心想：做饭的感觉真好，特别是看着别人很幸福地吃着自己做的东西，心里真是美滋滋的，有一种非常满足的感觉。【幸福其实很简单，能让姐姐吃上自己做的饭菜，也是一种幸福。】

我一定要学会做更多的饭菜，给我的姐姐，给我的爸爸妈妈，给更多更多的人吃！